CIAO ITALIA

lattuga, rucola, mozzarella, pasta sfoglia di capra, pomodorini, bresaola, Scaglie di parmigiano, olive nere, Pomodori secchi, pinoli / laitue, roquette, mozzarella, feuilleté de chèvre, tomates cerises, bresaola, Copeaux de parmesan, tomates séchée

Laitue, roquette, burrata ou bufala, poivrons, champignons, artichauts, tomates séchées, parmesan, tomate séchée et fruit de câpre

Mâche, laitue, avocat, coeur de palmier, edamame, pamplemousse, roulé de saumon

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ASSIETTE DE JAMBON CRU

ASSIETTE DE CHARCUTERIE MIXTE

Laitue, poivron & courgette grillés, tomate, abricot, figue, halloum

polpi, seppie, calamari, gamberetti / poulpes, seiches, calamars, crevettes

Crabe, avocat, tomate, oignon, pâte feuilletée

Laitue, chou rouge, avocat, tomate, orange, gambas

Burrata & Rughetta

Salade cesar

peperoni, zucchine, melanzane, pomodori secchi / poivrons, courgettes, aubergines, tomates séchées

pomodoro, mozzarella, basilico, pesto / tomate, mozzarella, basilic, pistou

Au choix : CARNE/PESCE/SEPPIA/POLPO -- VIANDE/POISSON/SEICHE/POULPE

Stracciatella Meli Melo

FRITTO MISTO DI MARE / FRITTO MISTO DE LA MER

Fonduta di scamorza

INSALATA DI FORMAGGIO DI CAPRA CALDO / SALADE CHEVRE CHAUD

COSCE DI RANA / CUISSES DE GRENOUILLES

GAMBERETTI FRITTI

VELLUTATA DI VERDURE / VELOUTE DE LEGUMES

MINESTRONE

Bastoncini di mozzarella

pomodoro, mozzarella, fontina, carciofi, funghi, prosciutto cotto, peperoni Melanzane, cipolla / tomate, mozzarella, fontina, artichauts, champignons, jambon cuit, poivrons Aubergine, oignon

Mozzarella, tartufo, scaglie di parmigiano / Mozzarella, copeaux de parmesan et truffe

Salsa di pomodoro, mozzarelline, basilico, pomodorini e burrata /Tomate, bille de mozzarella, basilic, tomates cerises, burrata

pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi, parmigiano / tomate, mozzarella, bresaola, champignons, parmesan

panna, mozzarella, salmone affumicato / crème, mozzarella, saumon fumé

pomodoro, acciughe, capperi, peperoni, gamberetti, seppie, calamari, aglio, prezzemolo / tomate, anchois, câpres, poivrons, crevettes, seiche, calamar, ail, persil

pomodoro, mozzarella, spianata piccante calabrese / tomate, mozzarella, saucisse piquante de calabre

pomodoro, mozzarella, prosciutto di parma / tomate, mozzarella, jambon de parme

panna, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, rucola / crème fraîche, mozzarella, jambon, champignons, roquette

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, funghi / tomate, mozzarella, aubergine, courgette, poivron, oignon, champignon

pomodoro, gamberetti, seppie, calamari, aglio / tomate, crevettes, seiche, calamar, ail

formaggio di capra / fromage de chèvre

pomodoro, mozzarella di bufala / tomate, mozzarella de buffle

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, capperi, acciughe, olive / tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, câpres, anchois, olives

pomodoro, mozzarella, fontina, gorgonzola, scamorza affumicata / tomate, mozzarella, fontina, gorgonzola, scamorza fumée

pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive / tomate, mozzarella, artichauts, champignons, jambon cuit, olives

pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel pollo, olive / tomate, mozzarella, frites, saucisse poulet, olive

pomodoro, mozzarella, carne tritata, cipolla, uovo / tomate, mozzarella, viande hachée, oignon, œuf

pomodoro, mozzarella, pollo, peperoni / tomate, mozzarella, blanc de poulet, poivrons

pomodoro, mozzarella, melanzana, basilico, scaglie di parmigiano / tomate, mozzarella, aubergine, basilic, copeaux de parmesan

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi / tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons

pomodoro, acciughe, capperi, peperoni / tomate, anchois, câpres, poivrons

pomodoro, mozzarella, funghi / tomate, mozzarella, champignons

pomodoro, mozzarella, basilico / tomate, mozzarella, basilic

cipolla, rosmarino, sale grosso, olio di oliva / oignon, romarin, gros sel, huile d’olive

Salsa di pomodoro, crema / Sauce tomate, crème

Linguine pesto e burrata

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Penne alla crema di peperoni e burrata

Truffes noires et blanches

gamberetti, seppie, calamari, cozze, pomodoro, aglio, prezzemolo / crevettes, seiches, calamars, moules, tomate, ail, persil

Uova di lompo e crema / Œufs de lompe et crème

salsa di pomodoro, gamberoni, aglio, prezzemolo / sauce tomate, gambas, ail, persil

Aglio, olio d'oliva, peperoncino e gamberi / Ail, huile d'olive, piment et gambas

TAGLIATELLE AI FUNGHI MISTI / TAGLIATELLE AUX CHAMPIGNONS MIXTES

salsa di pomodoro, cozze, aglio, prezzemolo / sauce de tomate, moules, ail, persil

pomodoro fresco, aglio, peperoni, asparagi, funghi, olive nere, olio oliva / tomate fraîche, ail, poivrons, asperges, champignons, olives noire, huile olive

crème, pistou et pecorino

salsa di pomodoro, guanciale, peperoncino, pecorino / sauce tomate, lardons, piment, pecorino

Sauce tomate, aubergine, mozzarella, pecorino

uovo, guanciale, parmigiano, pepe nero / œuf, lardons, parmesan, poivre noir

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

aglio, olio di oliva, peperoncino / ail, huile d’olive, piment

salsa di pomodoro, aglio, peperoncino, prezzemolo / sauce tomate, ail, piment, persil

Tortellini Ricotta & Spinaci

RAVIOLI AL FORMAGGIO, CREMA DI NOCI / RAVIOLI AU FROMAGE, CREME DE NOIX

RAVIOLI MOZZARELLA, POMODORO, BASILICO / RAVIOLI MOZZARELLA, TOMATE, BASILIC

GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGGI

GNOCCHI AI FUNGHI MISTI

GNOCCHI AL PESTO

Ravioli alla cernia

LASAGNE / LASAGNA

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

RISOTTO SCAMORZA AFFUMICATA E SPECK

RISOTTO AI FUNGHI TRIFOLATI

RISOTTO A LA MILANAISE

Risotto alla pescatora

Petto d'anatra

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cotoletta, mozzarella e bresaola / escalope de veau, mozzarella, bresaola

Escalope de veau, fontina, jambon

COTOLETTA ALLA MILANESE

Filetto di manzo gratinato al caprino

OSSOBUCO, POLENTA

SOURIS D'AGNEAU

FILETTO DI CARNE / FILET DE BŒUF

Pave di salmone fresco

GAMBAS GRILLES

TRANCIO DI CERNIA GRIGLIATO / PAVE DE THIOF GRILLE

PESCE ALLA MEDITERRANEA / POISSON A LA MEDITERRANEE

FILETTO DI SOGLIOLA AL BURRO / FILET DE SOLE MEUNIERE

COQUELET ROTI

TAGLIATA DI POLLO, PANNA E FUNGHI DI PARIGI

PETTO DI POLLO GRIGLIATO

Cotoletta di pollo impanata

FUNGHI TRIFOLATI / CHAMPIGNONS

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LATTUGA / LAITUE

ASPARAGI / ASPERGES

RUCOLA / ROQUETTE

FAGIOLINI / HARICOTS VERTS

PATATE GRATINATE AL FORNO / GRATIN DAUPHINOIS

PATATE ALL’AGLIO / POMMES DE TERRE SAUTEES A L’AIL

LEGUMI MISTI / LEGUMES MIXTES

RISO BIANCO / RIZ BLANC

PATATINE / FRITES

TARTE FINE AUX POMMES

Pain perdu, caramellizzato

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TIRAMISU CLASSICO / CLASSIQUE

FONDENTE AL CIOCCOLATO O CARAMELLO / FONDANT AU CHOCOLAT OU CARAMEL

PANNA COTTA

MOUSSE AL CIOCCOLATO / MOUSSE AU CHOCOLAT

TAGLIATELLE ALLA NUTELLA, TAGLIATELLE NUTELLA

Crumble alla mela

Pesto, Mozzarella, tomate cerise, tomate séchée, Burrata

PENNE ALL'ARRABBIATA