ONCLE BENZ - Votre Voyage Culinaire

Une assiette colorée et structurée, jouant sur le contraste entre le rouge des tomates, le vert des haricots et le jaune des jaunes d'œufs.

Une salade verte et blanche appétissante, servie dans un grand bol en céramique émaillée, mettant en avant les textures du poulet grillé et du fromage.

Un bol traditionnel en poterie marocain exposant la fraîcheur des légumes hachés et la brillance de l'huile d'olive au cumin.

Sélection de fruits de mer sautés, enrobés d’une sauce blanche crémeuse et citronnée.

Feuilletés de pâtes fraîches, farce généreuse au bœuf haché, béchamel maison et mozzarella gratinée.

Crème onctueuse au parmesan, morceaux de poulet, beurre gastronomique et point d’ail doux.

L’équilibre parfait entre la fraîcheur d’une sauce tomate cuisinée et la douceur de la crème avec légumes frais.

Mijoté traditionnel au bœuf haché pur braisé, sauce tomate aux herbes fraîches et parmesan.

Pièce de bœuf fondant mijotée façon daube, servie avec une purée de pommes de terre au beurre.

Fruits de mer nappés d’une sauce béchamel enrichie, gratiné au four.

Parmentier réconfortant au bœuf assaisonné et purée dorée au four.

Pommes de terre fondantes cuites au four dans une crème allée et gratinées.

Riz safrané cuit dans son bouillon gourmand, garni de fruits de mer et aromates.

Crevettes sautées dans une sauce tomate relevée, ail, piment doux et huile d’olive pimentée.

Saisies à la poêle, ail persillé et pointe de beurre d’herbes.

Omelette traditionnelle aux pommes de terre confites et oignons.

Semoule fine roulée à la main, légumes du marché et poulet ou viande mijotée.

Plat emblématique au riz basmati mijoté aux épices orientales.

Semoule fine roulée à la main, légumes du marché et poulet ou viande mijotée.

Plat emblématique au riz basmati mijoté aux épices orientales.

L’authenticité du couscous servi uniquement avec son bouillon et ses légumes.

Infusion d’épices douces, poulet mariné tendre et riz parfumé.

Le grand classique au wok avec œuf, petits pois et dés de condiments.

Riz basmati sauté au wok aux saveurs d’Asie, légumes croquants et sauce soja.

Pain brioché, merguez grillées épicées, sauce maison et condiments crunchy.

Pain brioché artisanal, steak de bœuf pur, poêlée de champignons sautés et fromage fondant.